Печёночный пирог

✅КБЖУ: 154/13,8/6,9/9,18

Ингредиенты:
▫️печень ( у меня куриная) 500гр
▫️1 яйцо
▫️Молоко или творожок по желанию
▫️лук
▫️морковь 2 шт
▫️сыр100 гр
▫️мука рисовая 3 ст л
▫️любимые специи/чеснок

Приготовление:
▫️Печень отправляем в блендер, добавляем яйцо , специи и муку
▫️Если тесто получится густое, добавляем молоко или творожок, до консистенции сметаны
▫️Морковь и лук измельчаем, жарим на капле масла до золотистого цвета 
▫️Сыр трём на тёрке, добавляем чеснок
▫️Выкладываем в форму для запекания слоями:
-Половину печёночного теста
-овощи
-сыр
Закрываем оставшимся тестом
▫️Выпекаем при 180 гр в течении 35-45 минут).
Наслаждаемся ?

Готовьте с любовью ❤️

Приятного аппетита ?